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经济发展:余东镇,是海门市传统工业强镇,拥有化工、橡胶、服装及辅料、包装材料、玻璃工艺制品、金属制品、无汞电池、制冷设备、铸件、体育用品等十大工业门类,大部分产品出口欧美、东南亚及阿拉伯国家,部分产品配套国内大型企业,全镇已建办了中日合资南通三轮时装有限公司、外商独资南通奥斯特鞋业有限公司、港、台胞投资南通卫达环保包装制品有限公司、南通华莹玻璃制品有限公司、南通新顺玻璃制品有限公司、南通恒强体育用品有限公司等十多家外商投资企业。余东建筑业发达,曾参建上海南浦大桥、东方明珠广告电视塔、浦东88层金茂大厦、北京六铺坑一条街等主体工程。余东建筑以装备、技术、资金等方面的优势,巩固发展了国内外大市场,创建了多个国内外优质名牌工程。2006年余东镇国内生产总值7.39亿元,财政收入1636万元,农民人均纯收入8381元。余东镇2006年农业总产值1.15亿元,农业增加值5818万元。
余东建筑业:余东建筑业发达,曾参建上海南浦大桥、东方明珠广告电视塔、浦东88层金茂大厦、北京六铺坑一条街等主体工程。余东建筑以装备、技术、资金等方面的优势,巩固发展了国内外大市场,创建了多个国内外优质名牌工程。
余东老店:余东最大的店,当数绍兴人吴四开的信昌号了,在通东也名闻遐迩。四大间门面首屈一指,平日购货人川流不息,其门如市。店内好站上百人。其次是安徽人程少梅家的太和斋以及李同顺、恒昌、姜大顺、张永泰、恒泰、公大、叶大昌、大丰、乾昌源、江永利、东天吉、梁万利、宋利春、永泰昌等南北杂货京广货店等。要做好衣衫,既价廉又物美的可到宋裕源、宋裕昶、震丰恒、乾丰泰、群益、张复茂等绸布庄,土布可到陈庆泰、孙裕泰衣庄;有几爿老店在明代就帮余东场出口“芙蓉衫、巾”到东南亚各国;抗战时,他们敢于抵制日货,大卖“雪耻布”。茶叶店要数安徽人洪培章上代开的洪新顺、方锦生上代开的方义兴了。茶叶大都从老家安徽进来,货真价实,甚得群众信任。他们同时还经营草席,尤其结婚用的和合席都是自己精心制作的,这是余东自创的独行,后普及了。余东的茶楼、酒肆遍及街头街尾街中心,品泉居、李义和、崔家茶社都有知名度,鸣凤楼、春生阁、老庆源、裕新楼、中华园、广福园、广居园都是老牌子,更有卫生和、周裕昌、王永茂、三义茂、江广懋、厚生昌等百年老店,和立本、桂生、陈家等酒店,大都生意兴隆,宾朋满座。尤其三义茂李连生烧的红烧羊肉线粉更是通东一绝,大冷天四乡八镇也有人赶来吃一碗。米行就有南三泰、北三泰、张天吉、江隆兴、张元吉、张隆茂、丁达丰等,服务态度好,一升二升照卖,一斗两斗送货上门;余东的大店还有王福隆、范福泰、同成泰、赵大顺、福顺成等砖瓦石灰行和同成泰、江海记、张福和等花行,李同顺糟房。更有江家开的盐店,方家开的大咸官盐栈以及施家开的同兴泰桐油宝号。
余东的茶食业:余东的茶食业亦很兴旺。江炳洪的手艺最好,广丰也是叫得响的茶食店,宋鼎大、陈万春都较有名,特别是李福兴号绞儿是明嘉靖帝吃过的茶点,饮誉大江南北。湖广老大张永生的馄饨皮薄馅实香味四溢、张福福的馄饨又别有一番风味;俞、殷、陈、许、江、王、赵家的大饼店中要数江海成家祖传的擦酥饼最好,既酥不醉又软服、甜咸入味又夹香。现在八十多岁的江海成仍在坚持干,上海、南通等远路来客都带点回去吃,更有六甲、包场、四甲等地顾客三天两头来光顾。还有老钱记的糖粥、江桂生家的桂花圆子、“城隍娘娘”的焐酥豆、江广懋的炒田螺、蔡家的烘山芋……等应时小吃令人陶醉。北德昌粉坊又兼米行,她家茶干最有名,沈祥丰家的豆腐更是最出色,丁家的线粉粗细均匀长而不断,梁召岐、王进生、张怀清等几家是专门磨粉磨米见子的干磨坊,每到年底前加工干面的,以及上边几家加工豆腐的都忙得不亦乐乎。
余东的发展历史:余东,原名余庆,是通东的盐业中心。自唐开元四年(716)即建盐亭场,在开元十年(722)时又设余庆寨《文献通考》到北宋年间(960-)始设余东场(元丰《九城志》),十七年后的太平兴国通东又只有余庆场一个。在宋天圣年间(1023-)方增设了吕四场(《太平寰宇记》)至元代(1271-)余中沙形成,由于土地拓展,盐产增多,官方将余庆场一分为三设余西(宋时无余西)、余中、余东三场(《万历通州志》)。直至明洪武八年(1375)建凤城于余东场的中期(1368-1396)方见到有余东场署大使(即场官)张仕能、副使程徽建今制大门南向照壁墙一座,东、西牌楼入而仪门,门东为土地祠,西财神祠,内为科房,东西各三楹大堂内厢房四楹,二堂西出为宾庙、为书室,又西凉厅三楹,前后荷花池,最后三堂,西为住宅,东为厢(附图《两淮盐法志》)。清雍正十三年(1735)余东场大使王馨重建余东场署和清乾隆四年(1739)余东场大使王嘉俊重建旧场署(《光绪通州志》)。
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