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资源优势:特色农业蓬勃发展。全镇耕地面积7.6万亩,种植蔬菜面积3万亩,其中有机蔬菜1万亩,年总产量30万吨,是鲁南最大的有机蔬菜生产基地。建有标准化养殖场20余处,年出栏肉鸡肉鸭3000万只,加工肉鸡肉鸭2000万只。园区经济日新月异。建有500万平方米的工业园区和200万平方米的商贸园区,全镇工商业户已发展到1000余家,年完成工业总产值16.2亿元,实现利税8600万元,固定资产投资1000万元以上的民营企业达20余家。形成了农产品加工业、鞋帽玩具柳编轻工业和现代物流配送业三大支柱产业集群。交通区位得天独厚。镇驻地建成区面积9.6平方公里,227省道穿境而过,建有胶新铁路客货站,距日东高速公路入口5公里、临沂机场40公里、石臼港80公里,海、陆、空四通八达。镇驻地距县城5公里,“030”省道穿境而过,胶新铁路沂南站设在辛集,国家一级公路“澳柯玛”大道横贯全境,南距日东高速公路5公里,距临沂机场40公里,东距石臼港80公里,海、陆、空四通八达。全镇蔬菜面积20000亩,年产优质水稻10000吨,生猪出栏17000头,家禽150万只。其中,苗家曲村的苗蛋(优质鸭蛋)古为朝廷贡品远近闻名,李店子村注册的“蒙山灵芝”畅销国内外。镇内建有年成交量1.54亿公斤的大型蔬菜交易批发市场1处,贮藏量为1000吨的蔬菜水果恒温保鲜库一座,大型竹木批发市场一处。
工业发展:辛集镇地处河北辛集市区,面积88平方公里,人口6万多人,2001年被省委、省政府确定为“河北省小城镇改革发展重点镇”。根据河北省委办公厅冀办发[2001]13号文件《关于鼓励和支持重点小城镇健康发展的意见》要求,省定重点镇要“认真搞好乡镇工业小区建设,严格控制分散建厂。镇域内新建乡镇企业原则上要在镇内工业小区兴建,镇区外现有乡镇企业要通过产业结构调整逐步向工业小区集中”。因此,为鼓励和规范民营企业健康发展,进一步加大招商引资的力度,振兴辛集经济,经市委、市政府批准,建设“辛集镇工业小区”。辛集镇工业小区位于辛集市安定大街东段路南,距皮革商业城东侧500米,地理位置优越,交通十分便利,土地潜在升值机率较高,为创业发家的黄金宝地。小区规划占地300亩,分两期建设,一期工程占地150亩,该项目已列入二OO二年辛集市办重点项目。工业小区实行“集中职能的封闭式管理”,水、电、暖、道路、通讯配置齐全,进区企业可享受到优良的投资环境和全方位的优质服务。
老子与辛集麻花:一个白胡子老头,从孔集往东走,来到辛集。看见有一家炸麻花的,生意也不太好,他到了炸麻花的锅边,用手在油锅上罩了一下说:“你这油还没滚到劲,晚下一会儿,炸出来的麻花比这好吃,不信你试试看。”炸麻花的年轻人翻翻眼皮看看这个白胡子老头,说:“就按你说的办,错了,我可找你的麻烦。”,年轻人按这个白胡子老头说的办了,等油滚到劲了,面花全部靠在一起,白胡子老头说:“现在下麻花吧!”,麻花熟到一定程度,老头说:“用笊篱捞吧,放到我面前,我先尝尝。”,年轻人把炸好的麻花放到白胡子老头面前,让他品尝,老头尝罢对年轻人说:“你再尝尝”。年轻人也尝了尝,咦!奇怪,咋变味啦,又香又脆,后味无穷,让人吃了还想吃。一会儿,来了好多人,年轻人拿出刚炸出来的麻花免费让大家品尝,众人一吃,就是好吃,味道好极了。白胡子老头又说:“你这个油不要用完,每天都套着用,不能完全用新油炸,另外,你拿出笔墨纸来,我给你写四句话。”年轻人赶忙去拿出笔墨纸来,放在白胡子老头面前,他毫不客气,挥笔而就,写了四句话:碧油炸出嫩黄深,凡人吃了能成神。延年益寿似灵丹,孝子买回敬老人。下面写上:石八子,白胡子老头说:“我姓石,名八子,因为我弟兄八名,我是最小的一个,所以起名叫八子。”,白胡子老头说罢不见了。有的能人猜这白胡子老头不是别人,就是咱们天天天敬的李老君(老子,民间称老君爷和太上老君),“石”和“十”是同音,“十字”下面添上八子,不是李字是什么?,这个炸麻花的年轻人雇了几十个人给他帮忙,也供不上卖,各州县都来买,远的用车拉。他发了大财,也出了大名。他在辛集建一座庙宇,塑上老子像,天天敬老君,感谢李老君给他带来的财富。他又盖了一所学校,让后人念书,这个学校的名字叫“老聃学馆”。辛集的麻花咋恁好吃?就因为老子用手在油锅上罩一下,仙气钻到油里,炸出来的麻花能不好吃吗?
行政区划:辖顺城街、市政街、商场街、定安街、牌坊街、裕民街、育才街、复康街、菜市街、文明街、安古城、旧垒头、徐家庄、锚营、抬头、西良马、东良马、六良马、六朗营、支家方碑、温家方碑、赵庄、杨家方碑、冯家方碑、西石庄、东石庄、裴辛庄、陈马庄、林子里、胡合营、留双营、月耳营、佃士营、撒马营、孤马营、都大营村委会;气缸盖厂、辛集化工厂、辛集中学、铁路宿舍、皮毛制革厂、粮食局、柴油五厂、建设局、建设集团、铁路三局、龙泉街、体育场、市府西大街、新开西街、新开东街、方北东大街、方北西大街、西华南路、西华北路、朝阳南路、康乐小区、康泰小区、康建小区、金城小区、西苑小区、铁路宿舍、建设东大街、车站街、棉麻街、路南街、束鹿东大街社区居委会
沿革:1946年10月解放。1949年建政为辛集区(鹿邑县第六区),1956年改辛集乡,1958年成立辛集人民公社,1961年改为辛集区,1965年恢复公社,1983年废公社为辛集乡,1990年撤乡设镇。1997年,面积64平方千米,人口4.8万,辖夏庄、皇楼、大丁、东吴、朱楼、大陈、大尚、董楼、苗庄、杨寨、辛集、孔集、许楼、田集、孟寨、杨楼、许瓦、八性营、李寨、邹楼、蒋楼、李堂23个行政村。2005年11月16日,孔集村正式归属淮阳县四通镇管辖。
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