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山西特产:晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水,水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。清徐葡萄:产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、八分,直径达三、四分。老陈醋:山西醋很有名,老陈醋是山西醋中的珍品。据传,周代时,在山西就开始了醋的生产,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些作坊开始酿造。第太原玉雕:太原玉雕历史悠久,雕刻工艺精致、细腻,所用原料石质精美,产品品种多样,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的结晶。太原玉石资源丰富。近处,娄烦县产玉石,晋中地区盂县产绿软玉、刚玉;远处,晋南夏县产碧玉,临汾、乡宁产玛瑙,这是太原玉雕能够从古至今沿袭发展的重要原因。太原玉雕,就是根据天然玉石资源因料取材,因材施艺,在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。位于太原的山西工艺美术厂的玉雕,近年来有了新的发展,在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法,又在这一基础上大胆创新,精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品。汾酒:山西汾酒,产于汾阳,是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。
著名歌手::阿宝、辛礼生、高保利、石占明、王蓉、赵焱、张琳、都智文、王新平、陶燕青、崔倓
著名作家:赵树理、柴勇、石评梅、马烽、西戎、李健吾、赵瑜、张平、赵冰玉、郑渊洁(祖籍山西)、张行健、韩石山、唐朝李锐、钟声扬、曹乃谦、笛安(太原五中的)、80后作家王寒星
山西中医学院
培养高级中医、针推、中药、中西医结合临床及中医护理人才的高等学府,是山西省中医药教学、科研、医疗中心。
山西省商务厅
山西省商务厅网站,包括政策法规、经贸信息、统计资料等。
中国铁通山西分公司
中国铁通山西分公司(简称山西铁通)成立于2001年4月19日,是中国铁通在山西省的分支机构,主要经营国内、国际语音、数据、图象及多媒体通信与信息服务,以及相关的系统集成、技术开发...
山西食品网
介绍山西古老的饮食文化,风土人情及土特产品。
山西邮政>>首页
山西省以创先争优为契机消除党建06-0606-06 山西共发现3490处红色革命遗址06-0506-03 信息查询··...
山西省红十字会
山西省红十字会在全省范围内开展“博爱一日捐”募捐活动。活动主题是“捐出您一天的收入,为一个贫困家庭或需要帮助的人提供救助”;捐款用途和救助对象:...
山西医科大学
创建于1919年,是全国建立较早的医学院校之一。总占地面积千余亩。校本部坐落于山西省会太原市中心。
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山西省国土资源厅
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山西省地方税务局
·中共山西省委宣传部 山西省财政厅 山西省国家税务局 山西省地.[2011-05-05]·财政部 国家税务总局 住房和城乡建设部关于调整房地产交易环节.[2010-10-20]...
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