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 ※ 樟树市刘公庙镇旅游地图
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美食:刘公庙镇素有“挂面之乡”的美誉,家家户户都有手工扯面的技术和传统,手工扯面以长、细、精为特点,煮后不糊汤、味道好,深受欢迎,形成了“好口福”手工面品牌,远销南昌、广东等省市。
农作物:粮食作物以水稻、大豆、小麦为主,红薯次之。油料作物以花生、油菜为主,芝麻次之。境内文化遗迹颇多。刘公庙以油面、米粉加工闻名,有“粉面之乡”称誉。粉皮薄而透明,呈暗黄色,口感滑韧。挂面用料考究,做工精细,盘圆不折,耐煮不糊,闻有清香,吃而爽口。中药材和绿化苗木为刘公庙镇特色农业,中药材以吴茱萸、栀子、枳壳为主,种植面积达3000亩,绿化苗木以桂花、白玉兰、红山茶、枫树等树种为主,面积1000亩。
手工:刘公庙镇的珠绣手工艺加工是刘公庙镇新兴起来的一大特色产业,现有2000在家农村妇女从业,平均每人每年可从中增收6000元,珠绣产业每年可为农民创收1000万元以上。随着业务的不断增多,有不少妇女加入到珠绣加工的行列中。该镇加大了对珠绣加工的宣传力度,通过做过珠绣加工的妇女来发动更多的人加入进来。为防止妇女们因不懂技术,做出的产品不合格返工而浪费时间,影响她们的积极性,镇组织技术员加大了对她们的劳动培训力度。专门聘请了广东中山的师傅来刘公庙各村巡回讲课,让更多的人掌握珠绣手加工的技术。全镇就有1000多名妇女加入到珠绣生产中来,每名妇女平均每年从中可增收4000多元。手工珠绣加工已形成了刘公庙镇的一大特色产业,成为当地农村妇女增收和就业的一个新亮点,每年可为刘公庙镇增加收入800多万元,极大地活跃了当地经济。刘公庙镇许多的妇女靠珠绣手艺逐步摆脱了贫困,走上了致富路。珠绣手工艺产业也把不少妇女从赌博场中“拉”了出来。现在走进刘公庙镇街道、农村,你再也看不见妇女们围坐在桌子旁打扑克、搓麻将的情景了,而是人们三三两两坐在一起,一边飞针走线,一边交流技术的和谐画卷。
养殖:刘公庙镇境内有138座山塘水库,水域面积3370亩,形成了“水面养鱼、水边养鸭、岸上养猪、山上种果”的立体养殖格局,每年可产鲜鱼3000吨,肉鸭100万羽,出栏生猪2万头。
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