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 ※ 栾川县冷水镇地图
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(3)黄连生产情况:随着土地制度改革,将田、土、山场分到农户后,一家一户开始小面积种植黄连,在1986年,全乡包括在今玉龙村蚂蝗沟的黄连种植场在内共种黄连651亩,年底黄连在地面积907亩,1987年冷水乡黄连种植场撤销,将所种黄连划分到村、组,由农户管理。到1995年,全乡在地黄连面积达2610亩,但由于黄连价格下滑,连农种连积极性低落,黄连种植面积减少,到1998年,黄连售价降至每公斤10元左右,极度挫伤连农的种连积极性。1999年,黄连价格受市场影响猛涨,全乡群众种植积极性高扬,当年新栽460亩,起连291亩,在地黄连达1390亩,以后逐年增加,2000年在地黄连面积1851亩,2001亩在地黄连面积为2530亩,到2002年底,除当年起连280亩外,在地黄连达3460亩,是1986年的3.8倍,增加了2553亩。
药材类:冷水的药材品种繁多,有黄连、天麻、贝母、党参、白术、当归、大黄、牛夕、紫碗、扁豆、续断等。其中以黄连,杜仲、黄柏、厚朴、山茱萸居多。而黄连又是冷水经济的骨干项目,全乡每年新增黄连800亩,产连32万斤,农民收入480万元,大大的改善了农民的生活和居住环境,为全面建设小康社会奠定了坚实的基础。
(4)灰棕紫色土。土壤代号0312,主要分布在太平、玉龙两村的一部分,该土属沙土,夹沙土,紫黄泥土,大肥泥,豆瓣泥土,石骨子土等。母质为上下砂溪庙组紫灰,灰黄色沙土岩和青灰色石英沙岩风化的坡积物,土层坡腰较薄,坡脚较厚,坡顶多为石骨子土,颜色灰棕,质地多为沙壤,微酸,碳酸盐反应,甚微至无,主要土种半沙半泥,PH值5.5一7.5,通透性能好,枯散易耕,水、气、热协调,保水保肥力强,肥力较高。
(3)冷水镇属三大莼菜生产基地之一:目前,莼菜的生产基地只有三个,一是杭州的西湖,二是湖北利川的福宝山,三是重庆市石柱县的黄水镇(包括原冷水乡)。因黄水镇万胜湖的修建,因而同属黄水山原区的冷水镇成了最大的莼菜种植基地,与黄水镇一起成了世界三大莼菜种镇基地之一。
(四)水文情况:冷水镇溪河遍布,水系属石柱县龙河源头,主流冷水溪发源于天河村李家湾,由西北向东南流至冷水街旁,折向南流经葫芦塘入沙子,境内全长11公里,河床平均宽为3米。支流小溪有:竹子营小溪,发源在本乡摩天坡,流经竹林口与大洞沟溪流汇合,流入冷水溪,全长4.5公里,河床平均宽2米。龙洞河:发源于河源村的龙洞坪,系七矅山泉洞的涌泉,流经菜子坝入吊脚楼组逐渐潜入地下,汇集太平槽南端的地下水后在太平村西面响水洞流出汇入于冷水溪下游,全长7.5公里,平均河床宽1.5米。双坪溪流:发源于双坪组的曹家湾折向北流,经小康组双坝组流入枫木乡,本乡境内长10公里,平均河床宽7米。太平村玉龙村,无明显溪流,多为溶洞,流水潜入地下。河源村的马家坝地势较低,平时从龙河流来的水在此潜入地下,浇水涨时需数日才能潜完,常发生淹没农作物以及房屋。
(二)百家岩洞:百家岩洞位于太平村见天坝组西边,挨小山的岩上,在大烟站背后不远处。百家岩洞距政府所在地近10公里。从洞口到洞内必须经过风洞、硝洞、然后通过上滑石板或下滑石板到达洞内。洞内的钟乳石千姿百态,千奇百怪,让人目不暇接及直叹大自然巧夺天工的魅力。洞内有走不到尽头的阴河和数不清垢池塘,在阴河边感受流水潺潺,在池塘边聆听泉水叮咚。洞内狭窄处只能匍匐前进,开阔处又是那么空旷,仰望洞顶如望繁星,让人自觉渺小。遇上较大的池塘,望不着边际,沿池塘边走,要么峰回路转,要么另有一片天地。在洞内沿着阴河走,走着走着便不知流到何处,突然消失,当你折转直一层后,观溪流。洞内池塘连池塘,水塘隔着水塘,一条阴河消失后又可见阴河,下了一层一层,爬了一层还有一层,洞子连着洞子,走不完,看不累,让你总感叹大自然的神秘。相传,百家岩洞曾住有一百家贫苦农户,洞内有一出米洞,每天出的米刚够这一百家人吃,即使外来几个客人,所出的米也恰好够吃,后来,因一人贪得无厌,想多出点米,每天有剩余,遂将洞口打大,自将洞口打大后便不再出米,人们不得不搬出谋生。百家岩洞洞内景观奇特,可与湖北腾龙洞媲美,洞内池塘还能划船开设游艇,具有很大的开发价值。
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