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风俗民情:游神,年例,廉江白戏,舞鹰雄,安铺八音,红橙节等。年例是南部讲白话的地区才有,所谓年例,亦即某个人家过年时节大摆宴席,请四方亲朋好友就餐,与办喜事类似,就算不认识主人也可入座就食。而“游神”就是全廉江皆有。所谓“游神”,就是过年时节某个村将其土地神“请”出,装上轿,青壮抬轿舞狮、小儿手执旌旗尾随,似军队出征状,舞狮先行,敲锣打鼓,穿村过巷而游,有些村乔装打扮,而有些村则平衣而游。所到之处,挨家挨户而停,各户为祈求土地神保佑,事先准备鸡鸭酒食、红包等祭拜,“神”到时,在门口打鼓敲锣、舞狮晃轿,末时,舞狮人舞狮上跃而“吞”红包,并烧炮而庆。各村有各村的“游神”日子,有些村小而不够人力不够规模就不游,一般不超过正月十五,一般村庄只游一天,“游神”之前的几个夜晚在土地庙里打鼓,称之为“屯兵”。过户门前晃轿时,由于轿重,有时晃得太夸张了控制不住,四个人步子不协调,各自受到来自他人的摇力,似乎那轿不受自己控制,以至于越晃越摇,看似要倒的样子,迷信的抬轿人以及观众就认为那是“阿公”(或“老爷”,亦即土地神)在吃门前的祭拜品时因太过好吃而多吃多饮,导致“老爷”喝醉酒太过兴奋以至于轿不能停,认为那户人家今年有福了。笔者认为抬轿人那些抬轿人像疯子一样晃轿的行为实在不可取,虽然极少,但还是有人因晃轿而摔伤。近年来某些村观念更新,不再追捧晃轿戏,不再认为神是一定要人来抬方能显示对神的尊重,改用车将土地神装上代替人力轿,所到门户,不再晃轿,途中游荡又方便快捷,值得提倡。以前过年气氛浓厚,大家游神热情高,很多青少年参与,九十年代后期以来,打工仔们都是初六七就到珠三角返工,初六七之后的游神显得清冷寂寥,皆是一些中小学生当主角,特别是十三、十四左右的游神,几乎全是小男孩。市政府自2003年举办“廉江红橙旅游文化节”以来,每年一次,直至2009年,2010年后改为家电家具博览会,这也成了廉江人的盛会,是每年廉江人齐聚城区的欢乐日子。
教育:一、高等教育,有广东司法警官学院(廉江校区)以及湛江市现代科技职业学院两所专科院校,二、中小学教育,全市现有完全小学395所,初级中学65所,普通高中12所,中职技工学校7所,幼儿园126所。全市基础教育各级各类学校在校学生34.62万人,在职在岗教职工14237人。2009年高中阶段学生毛入学率达75.3%。
廉江杰出人士:杨思勖,(?-740),本姓苏,唐玄宗时的著名太监,有军事才能,但为人残暴。杨思勖有膂力,残忍好杀。随唐玄宗诛除韦氏后,便成为心腹,官至右监门卫将军。唐玄宗开元初年,安南首领梅玄成叛乱,自称“黑帝”。与林邑、真腊国通谋,攻陷安南府。唐玄宗命杨思勖率兵讨之。杨思勖军至岭表,募兵十余万,取东汉伏波将军马援的故道以进,出其不意。玄成突然闻听唐兵来到,计无所出,竟为所擒,临阵斩首。开元十二年,五溪蛮族首领覃行璋作乱,杨思勖又奉命前往讨伐,生擒行璋,斩其党三万余级,以军功累加辅国大将军。后从东封,又加骠骑大将军,封虢国公。开元十四年,邕州贼帅梁大海拥宾、横等数州反叛。思勖又统兵讨之,生擒梁大海等三千余人,斩余党二万余级,复积尸为京观。开元十六年,泷州首领陈行范、何游鲁、冯璘等聚徒作乱,陷四十余城。陈行范自称帝,何游鲁称定国大将军,冯璘称南越王,割据岭表。唐玄宗命杨思勖率永、连、道等兵及淮南弩手十万人进讨。兵至泷州,大破敌军,于阵上活捉何游鲁、冯璘,斩首。陈行范逃至深州,也被擒斩。杨思勖虽然是太监,但生性刚毅果决,只是性情凶暴,每次俘虏敌人,大多生剥其面,甚至剥去头皮,手下士卒,无不畏惧,也因此惟命是从,所向立功。有一次,内给事牛仙童出使幽州,被密报接受刺史张守珪的贿赂,唐玄宗大怒,命杨思勖杀之。杨思勖将牛仙童绑起来,生挖其心,砍去手足,割其肉而生吞,残酷无比。开元二十八年,杨思勖因病去世,时年八十余岁。
历史沿革:1、始建前,2、秦属象郡地;3、汉属合浦县地;4、晋属高凉郡高凉县地;5、南朝宋、齐,属高凉郡罗州县地。6、南朝梁、陈,为罗州高兴郡石龙县地。7、隋朝,仍属高州高凉郡石龙县地。8、唐高祖武德五年(公元622年)析石龙县建石城县,属罗州,(注:罗州城遗址在河唇镇龙湖村东侧,面积约6万平方米。此遗址布局有仿唐代长安城的明显迹象。1962年,此城址被广东省人民政府列为广东省重点文物保护单位。其时,在县境之西及西南同时建招义、零绿两县。唐天宝元年,招义县改为干水县),此县名即为石城县之始。9、唐朝武德六年(公元623年),罗州徙治石城县。10、唐玄宗天宝元年,以濂江河取名,易名为濂江县。11、宋朝,太祖开宝五年(972年)废罗州并废濂江、干水县,划入吴川,属辩州(今化州,太平兴国五年即980年,改辩州为化州)。12、南宋孝宗乾道三年(1176年),复析吴川西乡置石城县,属化州。13、元朝,属化州路。14、明朝,洪武元年(1368年)属化州府。15、七年(1374年)属化州。16、九年(1376年)属高州府。17、清朝,属高州府。18、民国元年(1912年)至3年,属高州道。19、民国3年(1915年),改石城县为廉江县,属高州道。20、民国9年(1921年),废除道制,仍属高州善后处。21、民国12年(1924年),属高雷廉钦琼崖罗阳八属联军总指挥部。22、民国15年(1927年),八属联军全部覆灭后,属广东南路行政公署。23、民国25年(1937年),属广东省第七行政区公署。24、民国38年(1940年)至新中国成立前夕,属广东省第十四区行政督察专员公署。25、1949年11月11日:廉江县城解放,属广东南路专员公署。26、1950年9月,属高雷专区。27、1952年11月,属广东粤西行政区。28、1956年2月,属广东省湛江专区。29、1959年1月,廉江、遂溪、海康(南渡河以北部分)三县合并为雷北县,属广东省湛江专区。30、1960年11月,雷北县易名为雷州县,届广东湛江专区。31、1961年3月,撤销雷州县,恢复廉江、遂溪、海康三县。按原县区域分治和归属。32、1978年9月,属广东省湛江地区行政公署。33、1983年9月,实行市领导县体制,属湛江市。34、1993年12月,经国务批准,廉江撤县设市(二类市)。归广东省直辖,并委托湛江市代管。35、1994年,廉江市辖23个镇:廉城镇、安铺镇、石城镇、河唇镇、吉水镇、石角镇、良垌镇、平坦镇、新华镇、横山镇、营仔镇、车板镇、青平镇、石岭镇、龙湾镇、雅塘镇、石颈镇、长山镇、塘蓬镇、和寮镇、高桥镇、新民镇、河堤镇。36,2000年,廉江市辖22个镇。总人口1205764人,各镇人口:廉城镇85368、石城镇104878、新民镇40620、吉水镇52813、河唇镇77004、石角镇41147、良垌镇53187、平坦镇24241、新华镇21121、横山镇93482、安铺镇100753、营仔镇70438、青平镇83134、车板镇35419、高桥镇24572、石岭镇62071、龙湾镇22689、雅塘镇35491、石颈镇35390、长山镇48480、塘蓬镇62012、和寮镇31454。(根据第五次人口普查数据;单位:人)现在有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。(2000年人口普查),37,2002年,廉江市辖22个镇(廉城、石角、河唇、平坦、良垌、新华、石城、新民、横山、安埔、营仔、车板、龙湾、高桥、和寮、雅塘、青平、石岭、石颈、长山、吉水、塘蓬),334个村委会、44个居委会。38,截至2005年12月31日,廉江市辖3个街道(罗州、城北、城南)、18个镇(石角、河唇、良垌、石城、新民、安埔、营仔、车板、横山、高桥、和寮、雅塘、青平、石岭、石颈、吉水、长山、塘蓬)。
罗成:原名罗湘江,被评为中国股市史上十大资本枭雄之一,5年垒起110亿元资产的空手道,20亿元贷款运作100亿元投资的资金链,拆借25亿元资金炒作。吕良伟,祖籍廉江市安铺镇,生于越南,长于香港。吕良伟,中国香港演员。1956年出生于越南,后随家迁居香港。80年代初期加入TVB当艺员,起初只能扮演一些不起眼的小配角。后TVB起用他在周润发主演的电视连续剧《上海滩》中扮演丁力而一夜走红。伍燕,廉江市安铺镇人,广东电视台珠江台知名主持人。劳丽诗,出生于1987年12月12日,廉江市新民镇人,2002年1月进入国家队,2004年奥运会女子10米跳台双人冠军2006年世界杯跳水十米台亚军。劳丽诗说:“2009年全运会,我仍可为广东跳;2010年亚运会,国家需要我,我仍可奋力冲刺。”在劳丽诗的心目中,永远有着自己不懈拼搏的目标。
经济发展:2010年,全市完成生产总值181.33亿元,同比增长13.6%;工业总产值232.2亿元,增长22.8%,规模以上工业企业数占湛江的三分之一;固定资产投资78亿元,同比增长37%;社会消费品零售总额87.13亿元,增长22.2%;外贸出口2.4亿美元,增长50.5%;增长26.6%;地方一般预算收入4.67亿元,增长27.5%。工业立市战略快速推进。工业经济迅速扩大,2010年全市工业总产值233.28亿元,“十一五”年均增长24.1%,其中规模以上工业总产值153.25亿元,“十一五”年均增长32.7%;2010年全市工业增加值60.85亿元,“十一五”年均增长24.5%。工业企业不断做大做强,全市规模以上工业企业239家,比2005年增加125家;工业总产值超亿元企业32家,比2005年增加24家。工业产业集群化发展步伐加快,被授予“中国电饭锅之乡”荣誉称号,电饭锅产量约占全国30%,其它家电、家具、陶瓷和农海产品加工也呈现出集群发展模式,成为我市工业支柱产业。工业园区建设成效显著,廉江经济开发区先后被省认定为小家电产业集群升级示范区和广东省火炬计划智能化节能电饭煲特色产业基地,顺德(廉江)产业转移工业园成为湛江市首家省级产业转移工业园,金山工业区完成总体规划和启动前期工作。工业发展后劲不断增强,一批重点工业项目相继建成投产,2家企业定为省级企业技术中心。农村经济稳步发展。农业综合生产能力不断增强,2010年全市农业总产值99.37亿元,“十一五”年均增长5.8%,农业增加值62.18亿元,“十一五”年均增长5.9%,被评为“中国粮油高产创建示范县”。农产品质量不断提高,全市绿色食品认证11个,有机食品29个。农业产业化水平不断提升,全市省级龙头企业2家,湛江市级龙头企业7家,全市依法登记的农民专业合作社125家。农业机械化普及率不断提高,全市水稻生产耕种收综合机械化水平达43%,达到农业机械化中级阶段水平,被评为“全国水稻育插秧机械化示范县”。农村水利设施建设扎实推进,“十一五”累计投入水利建设资金2.4亿元,建设城乡水利防灾减灾工程5宗,重建中型水闸1座;完成病险水库除险加固工程91宗,完成省人大议案机电排灌工程106宗,完成农村饮水安全工程8宗,解决饮水不安全人数22.6万人。加大力度植树造林,“十一五”期间累计完成种植3.39万亩生态公益林,全市现有森林面积9.6万公顷,森林覆盖率达39.5%。新农村建设步伐加快,全市乡道全部建成,水泥硬底化自然村道累计建设1562公里,全部行政村开通互联网和建成农村信息化体验站,完成1356条村庄规划编制,建设3个生态文明核心区和5个生态文明示范区,建设移民新村280条。全市累计建设生态文明村1459条,其中省级生态文明村4条、湛江市级生态文明村195条,石城镇十字路村被评为省宜居村庄。
簸箕炊以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。制法:将大米洗净,用清水浸3小时,捞起,投入石磨中边加清水边磨成米浆,加入适量生粉与之拌匀,过细眼萝斗,成为米粉浆;待蒸锅水开上气后,将米粉浆分次灌入托盘或小簸箕蒸熟即成。食法:夏秋季节,将簸箕炊切成小方块,撒上小芝麻或配蒜头、酱油、花生油;冬春季节,将簸箕炊切成小方块炒热加辣椒酱。特点:洁白、软滑、爽口、咸香。功用:补中益气,止烦止渴。这种风味小吃,尤以安铺、横山一带的制工精,味道好。
廉江特产:廉江红橙果实大(单果重150克左右),果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。1984年春,日本首相中曾根来访问我国,首相品尝后连声称好,并要求带一些回去,国家派专机来湛江取了10箱廉江红橙送给中曾根。美国总统里根来访,国家领导人仍以廉江红橙招待,同样得到好评。1976年开始试销香港、澳门、新加坡、马来西亚等国家和地区、深受欢迎,其中1985年出口14450吨。廉江红橙由于其品质优良、深受顾客欢迎,因而种植迅猛发展,高峰期面积达17万亩,后由于种种原因减少。为了恢复发展廉江红橙,在广东省、湛江市的支持下,廉江市做了大量工作:成立了恢复廉江红橙领导小组,加强领导,做好协调工作;拔出专款60万元,建立红橙苗繁育中心,建立200亩红橙生产基地;规划青平、高桥、雅塘、石颈、长山、塘蓬、石岭7个镇为恢复、发展红橙重点镇,要求每镇2000年底发展红橙5000亩,完成任务的每镇奖励1.1万元;全市到2000年将发展到5万亩,2010年15万亩。其它比较著名的特产包括:荔枝、红杨桃、番石榴、龙眼、金丝果脯、香蕉等!
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